葡萄糖酸钙

中文及行业名称：糖酸钙；葡糖酸钙；D-葡萄糖酸钙；

规格型号：

USP31Ed：98.0%-102.0%

FCCIV：98.0%-102.0%

相对分子质量：430.37

分子式：C₁₂H₂₂CaO₁₄

CAS号：299-28-5

性状：

1、白色颗粒或粉末，无臭、无味。 

2、在沸水中易溶，在水中缓缓溶解，在无水乙醇、氯仿或乙醚中不溶

使用范围：用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。可用于食品营养强化剂，缓冲剂，强化剂。

储存条件：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。